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2020年4月16日 高知店

なちゅ農園物語 vol.15 BBQの季節です

こんにちは!ナチュリエ高知の井上です。

春になり随分と暖かくなったこの季節、自宅でBBQをされる方も多いと思います。

“なちゅ農園”でのBBQを少しご紹介します。

まずDIYのピザ窯をBBQスタイルに組み直します。
そして今回は鋳物ガスコンロを新しく用意しました。
(ガスコックと繋げると火力も強く、カセットコンロと比べても随分と経済的)
その上に溶岩プレートを敷いて準備万端!
あとは順番にお肉、野菜を焼いていきます。





野菜は“なちゅ農園”で収穫したての「スナップエンドウ」
サッと湯がいてマヨネーズをかけただけ。




ちょっとしたピクニック気分で、
暖かい風に吹かれながら、気持ちよく過ごすことができました。

皆さんのBBQスタイルもぜひ教えて下さいね。



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