なちゅ農園物語 vol.15 BBQの季節です
こんにちは！ナチュリエ高知の井上です。
春になり随分と暖かくなったこの季節、自宅でBBQをされる方も多いと思います。
“なちゅ農園”でのBBQを少しご紹介します。
まずDIYのピザ窯をBBQスタイルに組み直します。
そして今回は鋳物ガスコンロを新しく用意しました。
（ガスコックと繋げると火力も強く、カセットコンロと比べても随分と経済的）
その上に溶岩プレートを敷いて準備万端！
あとは順番にお肉、野菜を焼いていきます。
野菜は“なちゅ農園”で収穫したての「スナップエンドウ」
サッと湯がいてマヨネーズをかけただけ。
ちょっとしたピクニック気分で、
暖かい風に吹かれながら、気持ちよく過ごすことができました。
皆さんのBBQスタイルもぜひ教えて下さいね。
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