スタッフブログ

2020年10月29日 高知店

なちゅ農園物語　Vol.17　かぶの葉

こんにちは！ナチュリエ高知の井上です。

10月に入り、朝晩だんだんと寒くなってきましたね。

ご無沙汰しておりましたが、なちゅ農園が始まって1年が経ちました。

あっという間の1年でしたが、収穫した野菜でBBQをしたり、手づくりのピザ窯で、

おうち時間を家族で楽しく過ごしています！

今日は少し育った"かぶの葉"を収穫しました。

こちらは、だし汁と砂糖と醤油で味付けをした「かぶの葉の煮物」

すごく簡単で、シンプルな味ですが、"かぶの葉"がこんなにおいしく食べられるのにも驚きです！

ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね。

この時期になると、日が暮れるのも随分と早くなりました。

今年は寒くなりそうなので、風邪などに気を付けてお過ごしください！

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