なちゅ農園物語 Vol.17 かぶの葉
こんにちは！ナチュリエ高知の井上です。
10月に入り、朝晩だんだんと寒くなってきましたね。
ご無沙汰しておりましたが、なちゅ農園が始まって1年が経ちました。
あっという間の1年でしたが、収穫した野菜でBBQをしたり、手づくりのピザ窯で、
おうち時間を家族で楽しく過ごしています！
今日は少し育った"かぶの葉"を収穫しました。
こちらは、だし汁と砂糖と醤油で味付けをした「かぶの葉の煮物」
すごく簡単で、シンプルな味ですが、"かぶの葉"がこんなにおいしく食べられるのにも驚きです！
ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね。
この時期になると、日が暮れるのも随分と早くなりました。
今年は寒くなりそうなので、風邪などに気を付けてお過ごしください！
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